青岛养老城阳社会福利中心老年护养院是目前市区规模较大、档次较高、收费相对较低的普惠型养老机构。

城阳社会福利中心老年护养院

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一捧豆,一把米,一锅香粥送祝福

    腊八节是一个祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日。在中国,有腊八节喝腊八粥、制作腊八蒜等习俗。腊八粥作为腊八的习惯饮食,虽然有其典故,也有其真正的意义。每逢腊七腊八是一年当中气温最低的日子,人的体质也变的较弱,而简单的一款腊八粥却包含了和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用,可谓是面面俱到,同时丰富的营养给为人体增强免疫力,提高耐寒能力

    120日一大早,青岛市城阳区社会福利中心(新圣德医养)餐厅的师傅们喝护理员一起将热腾腾的腊八粥就送到了老人的房间。一捧豆,一把米,一锅香粥送祝福。传统的习俗,让老人们早早就等在了门口。“喝一口腊八粥,啥病都好了!也希望疫情快点结束。”赵大姨端着香喷喷的腊八粥高兴的说。“以前都是在家做,现在呀,幸福了,早上一起来就能喝到这熟悉的腊八粥,心里既暖和又幸福!”王大姨和老伴享受着热粥,也回忆着过去。端着腊八粥,吃着小咸菜,崔大爷感慨道:“在这太幸福了!以前都是孩子们给我准备好送到家里,总觉得太麻烦。现在足不出户也不用麻烦孩子就喝上了热腾腾的腊八粥,给餐厅的师傅点赞,给我们福利中心点赞。想的周到,做的细致!”

      “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八节一到,意味着春节越来越近了。恰逢疫情,虽年味变浓,但家属探视也少,老人思乡之情也更切。在这个特殊的时期,代表着团圆、幸福的饺子自然少不了。忙完了腊八粥,餐厅的师傅们就赶紧将诱人的饺子馅、整齐的饺子皮,干净的盘子、筷子小勺搬上了桌子。餐厅师傅们齐上阵,包饺子的手法各不同,但圆鼓鼓的肉馅却都满含着热情。一阵忙碌过后,一盘盘满载着祝福的饺子整整齐齐的在桌上罗列好了。

    早上是满含祝福的腊八粥,中午是浓浓年味的饺子宴,福利中心的老人们通过手机高兴的跟孩子们说:这个腊八很幸福!